lutein 葉黃素

什麼是葉黃素？3大功效、攝取量及葉黃素食物解析
葉黃素有何用途？除了護眼效果顯著，還能提升睡眠品質。同時，你可能會問，葉黃素和蝦紅素有什麼差別？葉黃素的攝取量應該是多少？補充過量會有兩大副作用，值得注意。該如何挑選葉黃素產品？本文將<a href=https://healthport.tw>葉黃素什麼時候吃</a>解答這些問題，並介紹葉黃素的兩大類型和附加成分。
什麼<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素什麼時候吃</a>是葉黃素？它有哪些功效？
葉黃素（Lutein）是一種脂溶性的類胡蘿蔔素，是視網膜黃斑部的重要組成部分。它具有抗氧化、抑制自由基的作用，並能過濾<a href=https://lifenutrients.tw/lutein>葉黃素推薦</a>屏幕發出的藍光，減少眼睛受損的風險。主要有下列三大功效：
1. **預防黃斑部退化**：葉黃素是視網膜及黃斑部的關鍵成分，適量補充可有效預防視力退化。
2. **降低白內障風險**：雖然白內障的發生與年齡、糖尿病、吸煙、高度近視及日曬相關，但葉黃素能減少眼睛老化風險。
3. **提升睡眠品質**：研究顯示，攝取葉黃素有助於改善<a href=https://healthport.tw>葉黃素什麼時候吃</a>睡眠質量。
葉<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素推薦</a>黃素的每日建議攝取量
根據衛生福利部的建議，一般成人每日應攝取6～10毫克的葉黃素，且不應超過30毫克。為了見效，應連續服用3～6個月。過量攝取葉黃素沒有好處，甚至可能<a href=https://healthport.tw>葉黃素什麼時候吃</a>導致皮膚變黃。高劑量的葉黃素最好經由醫師評估後開立處方服用。
哪些食物含有<a href=https://healthport.tw>葉黃素什麼時候吃</a>葉黃素？
日常飲食即可攝取到豐富的葉黃素，以下食物推薦由美國梅約診所提<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素</a>供參考：
- **蔬菜**：羽衣甘藍、辣椒、西蘭花、甘薯、菠菜、豌豆、南瓜和胡蘿蔔。
- **水果**：桃子、藍莓、橙子、橘子、芒果、番茄、木瓜、哈密瓜和葡萄柚。
- **其<a href=https://healthport.tw>葉黃素功效</a>他**：雞蛋、玉米。
葉黃素<a href=https://lifenutrients.tw/lutein>葉黃素推薦</a>和蝦紅素有何區別？
葉黃素和蝦紅素都是眼睛的保護神，但功效不同。葉黃素類似於墨鏡，可阻擋藍光等外部影響；蝦紅素則像水龍頭，有助於緩解眼睛乾澀和疲<a href=https://healthport.tw>葉黃素</a>勞。
- **葉黃素**：存於多種蔬菜和水果中，會累積在黃斑部，提供持續的保護。
- <a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素推薦</a>**蝦紅素**：提取自植物“雨生紅球藻”，具有高抗氧化性，不會在體內累積，但能迅速且顯著地改善眼部疲勞。
如何選擇葉<a href=https://healthport.tw>葉黃素</a>黃素產品？
葉黃素產品主要分為<a href=https://lifenutrients.tw/lutein>葉黃素什麼時候吃</a>兩大類：游離型葉黃素和酯化型葉黃素。
- **游離型葉黃素**：分子量較小，吸收率更高<a href=https://healthport.tw>葉黃素功效</a>。通常由金盞花萃取後進行皂化反應製成。
- **酯化型葉黃素**：需要腸道酵素輔助分解後才能被吸收，對消化道較差或有腎臟病的中老年人群來說，吸收會有些負擔。
葉黃素的副作<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素什麼時候吃</a>用？
適當的葉黃素補充是安全的，但過量攝取可能會有<a href=https://healthport.tw>葉黃素什麼時候吃</a>副作用：
- *<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素推薦</a>*肝臟負擔**：葉黃素是脂溶性營養素，過量攝取可能對肝臟造成壓力。
- **皮膚變黃**：過量攝取會導致皮膚色素沉澱，使皮膚變黃。不過，這一症狀在停止服用後會改善。
孕婦和幼兒可<a href=https://lifenutrients.tw/lutein>葉黃素什麼時候吃</a>以吃葉黃素嗎？
葉黃素是孕期適合補充的維生素之一。孕期需要全面攝取包括維生素B、維生素C、維生素D、蛋白質、葉酸、鐵和碘等多種營養素。人體無法自行合成葉黃素，因此需要依賴飲食或營養補劑。在孕期，葉黃素對胎兒的眼睛發育也有幫助，缺乏葉黃素可能會對孕婦的視力、精神狀<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素</a>態及記憶力造成影響。
葉黃素補劑中的玉米黃素和金盞<a href=https://lifenutrients.tw/lutein>葉黃素功效</a>花有何功效？
市售葉黃素補劑中常<a href=https://healthport.tw>葉黃素什麼時候吃</a>添加玉米黃素和金盞花萃取物：
- **玉米黃素**：其組成與葉黃<a href=https://lifenutrients.tw/lutein>葉黃素</a>素相似，也是有效的抗氧化護眼成分。許多蔬果都含玉米黃素，理想的攝取比例是葉黃素和玉米黃素為10：2。
- **金盞花**：富含維生素A、礦物質和類胡蘿蔔素，具有消炎、鎮定和保濕等多種功效，並且其萃取物含大量葉黃素。
葉黃素可<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素什麼時候吃</a>以與B群、魚油一起食用嗎？
葉黃素、魚油及B群是<a href=https://healthport.tw>葉黃素什麼時候吃</a>常見的保健品，可以同時服用：
- **葉黃素與魚油**：這兩者都是脂溶性營養素，尤其適合飯後同時服用，有相輔相成的效果。
- **葉黃素與B群**：不會相<a href=https://lifenutrients.tw/lutein>葉黃素</a>互影響，可以同時食用。但要注意B群中是否添加了β-胡蘿蔔素，若有，建議分餐食用以免吸收路徑重疊。
消費者可以放心，根據食藥署的說法，這些營養素並不會產生競爭吸收的現<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素</a>象。
這些便是關於葉黃素的詳細資訊，透<a href=https://healthynature.tw/%E8%91%89%E9%BB%83%E7%B4%A0%E7%9A%84%E7%94%A8%E9%80%94%E5%8A%9F%E6%95%88>葉黃素什麼時候吃</a>過它你可以更清楚了解並合理地攝取這一重要的營養元素。